029. Modernin ruokavalion vitsaus

Tällä viikolla keskustellaan modernin ruokavalion vaaroista. Tekeekö maito meistä sairaita? Onko nykyajan ruoka vain ravintoköyhää huttua? Olisiko sittenkin parempi vain jättää osa ruokailuista väliin? Puhumme myös maanviljelytekniikan vaikutuksista ruoan ravintopitoisuuteen suhteessa villinä kasvaneisiin vihanneksiin.

Viikon vastine

  • Kuulemme lyhyessä puheessa vastineen Pekka Kylliäisen twiittiin Amerikan massa-ampumisiin liittyen

Aiheina mm.

  • Haitallisimmat asiat nykyajan ruoassa JA ruokakulttuurissa
  • Täydellinen ruokapäivä
  • Mikrobiomi ja ruoansulatus
  • Lektiinit ja kasvisten haitta-aineet
  • Dave Asprey ja biohakkerointi
  • Ruoan MÄÄRÄ
  • Tarvitaanko lisäravinteita?

Kommentit